お楽しみ保育 part1 カレーづくり

2011.8.4 Thu

夏休み中の1日幼稚園。まずはカレーの下ごしらえから。年長さんは、自分たちで育て、収穫したじゃがいもの皮をむきます。

包丁で切ります。

にんじんも切ります。みたま幼稚園の先生が切り方を教えてくれます。

猫の手(=^・^=) 年中さんも切る作業を、年少さんは玉ねぎの皮むきを、全園児がカレーづくりに関わりました。

大鍋3つ。調理は先生が担当。焦がさず、野菜が均一にやわらかくなるように、お昼まで鍋につきっきりです。